Avaliação microbiológica de materiais de camomila (Matricaria recutita L.) irradiados, empregados na produção de chás

Autoria: Evelyne Gomes Solidônio; Waldeciro Colaço 
Fonte: Universidade Federal de Pernambuco
Tipo: Trabalho Acadêmico | Formato: PDF | Idioma: Português | Acesso: Aberto | Ano: 2009
Palavras-chave: irradiação de alimentos; radiobiologia; radiologia industrial

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