Influência da radiação gama em extratos vegetais ricos em taninos

Autoria: Gustavo Henrique Farias dos Santos; Edvane Borges da Silva; Cláudia Sampaio de Andrade Lima 
Fonte: Universidade Federal de Pernambuco
Tipo: Trabalho Acadêmico | Formato: PDF | Idioma: Português | Acesso: Aberto | Ano: 2008
Palavras-chave: irradiação de alimentos; radiologia industrial

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